Bordeaux LogoBordeoux TruckDer „Bordeaux Wein Truck“ tourt
durch Deutschland

100 Bordeaux Weine zu entdecken!
Es ist wieder soweit. Von Juni bis Oktober 2016 tourt der Bordeaux Truck durch Deutschland. Im Visier: 12 ausgewählte Food Truck Märkte, Genuss-Festivals und Kulturevents in Deutschland. Ihr Ziel - Tausende Gourmets mit einem Faible für kulinarische Entdeckungen. Im Gepäck: Eine überraschende Auswahl farbenfroher Bordeaux-Weine. Die Basis für die Weinauswahl am Truck sind die „100 Bordeaux zum Entdecken“. Eine Selektion, die von einer Fachjury um Markus Del Monego, Masters of Wine und Sommelierweltmeister (1998), ausgewählt wird. Egal, welche Weinfarbe – die Bandbreite der jähumfassend, dass die Vorlieben eines jeden Genießers vollends befriedigt werden: Lebendig fruchtige Weißweine treffen auf intensiv fruchtige Rosés und runde, strukturierte Rotweine oder intensive Edelsüßweine. Und nicht nur das: Mit einer Preisspanne zwischen fünf und 29 Euro pro Flasche liefert die Auswahl obendrein ein perfektes Preis-Genuss-Verhältnis. Eine Auswahl der „100 Bordeaux zum Entdecken“ wird am Wein Truck zur Verkostung angeboten. Der Truck ist mit gut ausgebildeten Weinexperten und Sommeliers besetzt. Für alle, die Lust haben, sich intensiver mit Bordeaux zu beschäftigen, bieten sie ein abwechslungsreiches Edutainment-Programm: Jeder Gast kann sein persönliches Weinprofil erstellen und herausfinden, welche Bordeaux-Weine am ehesten seinen Vorlieben entsprechen. Im Zuge dessen stehen die typischen Bordeaux-Aromen im Mittelpunkt: Zitrone, Erdbeere, Grapefruit, Kaffee, Honig – welche Aromen prägen welche Weine? Es darf blind verkostet und getestet werden. Und auch wenn es um die passenden Weine zum Essen geht, finden die Sommeliers bei einem Glas Wein die passende Antwort. Es gibt so viel zu entdecken!


LogoUracher webKleinbrauhaus? Urach?
Noch nie von uns gehört?
Kein Wunder gibt es uns doch auch erst seit Juni 2015. Es freut uns, wenn wir Dir bei dem BBQ & Genussfestival in Unteruhldingenn unser Bier vorstellen dürfen! Unsere Bierkreationen sind allesamt Lagerbiere. Ein norddeutsches Pils ist Dir zu krass? Du bist noch kein IPA oder Pale Ale Fan? Perfekt, denn wir holen Dich ganz am Anfang ab. Lass dich mit unseren Bieren auf ein überraschend mildes Bier-Erlebnis ein und finde Deinen Einstieg in die Welt der Biere – so angenehm kann Bier sein. Für echte „Hop-Heads“ sind unsere Biere eine willkommene Abwechslung zwischen den oft sehr Hopfenbetonten Craft-Bieren.
Wenn Du uns auf dem BBQ & Genussfestival einen Besuch abstattest, hast Du zudem eine feine Auswahl diverser Craft-Kleinbrauhaus webBiere anderer Brauereien, derzeit bevorzugt aus Österreich. Mit unserem Biermobil sind wir sonst unterwegs auf Festivals, Stadtfesten, Firmenfeiern oder privaten Veranstaltungen. Leckeres Bier überall wo unser Last-Craft-Wagen (LCW) mit seinen 3,5 Tonnen noch hinkommt. Oder wir packen unser Biermobil mit unserer mobilen Brauanlage voll und stehen bei Dir einen Tag im Hof und brauen mit Dir und Deinen Freunden Euer eigenes Bier. Als jüngste Brauerei unserer Heimatstadt führen wir die 350 Jahre alte Bierkultur wieder fort und starten in eine neue Ära mit unserem Uracher Kleinbrauhaus!

Wer wir sind und was uns mit Bier verbindet, erzählen wir Euch am liebsten bei einem Glas „Schippaloiner“.
Bis bald – Gebrüder Daniel & David Bürker


Schaeferei EngelUlla und Stefan Engel zwei ganz besondere OriginaleSchaeferei engel web
aus dem Schwäbischen Oberland. 

Gutes aus des Schäfers Hand, auf alle " Felle " mit Herz und Verstand.
Nach diesem Motto vermarkten Sie Ihre Lammspezialitäten: Frisches Lammfleisch, Lammwurst, Lamm-Rauchfleisch, Schafskäse und ein umfangreiches Sortiment an Hausgemachtem z.B. Maultaschen klassisch mit Lammfleisch oder mit Schafskäse/ Gemüse, Cevapcici, Lammburger... Alles ist zu haben was es zu einer zünftigen Brotzeit oder Mahlzeit braucht.
Im kuschligen Teil bietet die Schäferei Engel ausgesuchte Felle. Egal ob für das Baby , auf das Sofa, vor den Kamin... viele weitere Woll- und Lammfellartikel z.B Hausschuhe, Mützen, Handschuhe uvm runden das Angebot ab.


Rosenrot logo

Café ROSENROT mit leckeren Kaffeespezialitäten, selbstgemachten Kuchen, Biolandbackwaren, ausgefallenen Eissorten und Crepés zum genießen. Alles in bester Bioqualität, fair gehandelt und regional. Komm zu uns wir machen dich glücklich.

Cafe Rosenrot1 webCafe Rosenrot2 web

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


DUSCHL OUTDOOR LogoOFYR GrillDer OFYR Grill – zeitgleich individuell.
Ein absoluter Hingucker ist der OFYR - Grill. Eier braten, leckeres Gemüse garen oder ein saftiges Steak grillen? Der OFYR bietet unendlich viele Möglichkeiten zum gesunden Kochen und Grillen im Freien zu jeder Jahreszeit. Der OFYR - mit dem einzigartigen Konzept - kann grillen, kochen, flambieren und wärmen und ist in verschiedenen Größen erhältlich. Die innovative mit Holz befeuerte kegelförmige Feuerschale hat einen breiten, flachen Rand, der zugleich als effiziente Brat- und Grillfläche dient. Die Hitze verteilt sich von der Mitte aus gleichmäßig, die Intensität nimmt nach außen ab. Hierdurch ergeben sich verschiedene Temperaturzonen zum Kochen auf einer einzigen Grill- und Bratfläche. Das ist "The Art of Outdoor Cooking"!


Fairfleisch Bild web

schriftzugFairfleisch – ein Name ist Programm
Fairfleisch vertreibt Fleisch aus besonders artgerechter Tierhaltung in erstklassiger Qualität. Die Rinder, Schweine, Schafe und das Geflügel wird ausschließlich von zertifizierten Landwirten bezogen, die auf ihren Höfen die Tiere nach strengen Vorgaben aufziehen und halten. Die artgerechte Tierhaltung, kurze Transportwege, schonende Schlachtung und handwerkliche Verarbeitung sind die Voraussetzungen für die hervorragende Qualität und den ausgezeichneten Geschmack der Fairfleisch Produkte. Das Fleisch geht an Fleischerfachgeschäfte, Gastronomie und Handel, man kann es aber auch direkt im angeschlossenen Werksverkauf in Überlingen erwerben.


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